豆でできた麺（正式名称：ZENB NOODLE）をネットで見つけた。40代後半過ぎて、炭水化物（糖質）の取り過ぎが気になり始めたので、買ってみた。黄えんどう豆100％であり、普通の麺に比べると、糖質が30％程少なく、食物繊維が2倍多いとのこと。写真を見る限り…